На вулиці Дворцовій, що у Кіровограді, якраз навпроти скеру із пам"ятником трамваю, і на тому місці, де роками був магазин "Школярик", відкрилося кафе "Львівські Пляцки". Так називають особливу солодку випічку Західної України. Цей десерт схожий на торт, тільки прямокутної форми. Його подають нарізаним квадратиками.
Пляцок привабливий не ззовні, як торт, а саме в середині – багатоярусний, кольоровий, з різноманітним наповненням, пише сайт "
Домашні рецепти". Пляцок наче поєднує в собі різні види домашньої випічки. Це і рулет, і бісквіт, і домашнє безе, і пісочне тісто. На Галичині жодна урочистість (гостина, забава) не обходиться без пляцків. Вважається, що чим більше різних пляцків на святі - тим багатшою є оселя, тим майстернішою є господиня!
Нарешті і у Кіровограді відкрилося кафе, що має назву "Львівські Пляцки". Що цікаво - воно знаходиться у тому ж самому кварталі, що і кафе "Львівська майстерня шоколаду". Такий собі "львівський" квартал у нашому місті.
Комментарии
С тем, что писали по поводу плохой вытяжки - абсолютно не согласен. Кухня отделена от зала стеклянной не сплошной стеной. Так что приятно пахнет выпечкой. Кто хочет узнать что такое плохая вытяжка - может сходить в помещение через дорогу. Там, конечно проводят ребрендинг, но уже пара заведений в том помещении проблему вытяжки "забороть" не смогли.
Гості м. Кропивницький
Что мне даст регистрация?